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<図書>
食の科学ライブラリー
ショク ノ カガク ライブラリー

データ種別 図書
出版者 東京 : 朝倉書店
本文言語 日本語

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1 3 食品成分のはたらき / 山田耕路編著 東京 : 朝倉書店 , 2004.3

書誌詳細を非表示

書誌ID 2000002198
NCID BA4364517X