＜図書＞
魚と肉 / 藤井弘章編
サカナ ト ニク
(日本の食文化 ; 4)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 吉川弘文館 |
| 出版年 | 2019.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | ix, 233, 7p : 挿図 ; 20cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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2階 | 383.8/N71/4 | 5019012327 |
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9784642068390 |
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