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<図書>
日本の食の近未来 / 熊倉功夫編
ニホン ノ ショク ノ キンミライ

データ種別 図書
出版者 京都 : 思文閣出版
出版年 2013.3
本文言語 日本語
大きさ x, 249p : 挿図 ; 20cm
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2階 383.8/Ku33 5017040975
9784784216789

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一般注記 参考文献あり
著者標目 熊倉, 功夫(1943-) <クマクラ, イサオ>
件 名 BSH:食生活
NDLSH:食生活 -- 日本  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
書誌ID 2000163292
ISBN 9784784216789
NCID BB12127713 WCLINK
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