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<図書>
幻の料亭・日本橋「百川」 : 黒船を饗した江戸料理 / 小泉武夫著
マボロシ ノ リョウテイ・ニホンバシ「モモカワ」 : クロフネ オ モテナシタ エド リョウリ

データ種別 図書
出版者 東京 : 新潮社
出版年 2016.10
本文言語 日本語
大きさ 189p ; 20cm
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2階 673.9/Ko38 KB00000845
9784104548057

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別書名 異なりアクセスタイトル:幻の料亭日本橋百川 : 黒船を饗した江戸料理
著者標目 小泉, 武夫(1943-) <コイズミ, タケオ>
件 名 BSH:飲食店 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 江戸時代  全ての件名で検索
NDLSH:百川
分 類 NDC9:383.81
NDC8:673.9
NDC9:673.971
書誌ID 2000162750
ISBN 9784104548057
NCID BB22477540 WCLINK
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