＜図書＞
食品工場の点検と監査 / 河岸宏和著
ショクヒン コウジョウ ノ テンケン ト カンサ
(ビジュアル図解)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂版 |
| 出版者 | 東京 : 同文舘出版 |
| 出版年 | 2016.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 228p : 挿図 ; 21cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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2階 | 588/Ka92 | 5016051682 |
|
9784495579920 |
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| 別書名 | その他のタイトル:Do books |
|---|---|
| 一般注記 | ジャケットカバーに「Do books」とあり |
| 著者標目 | 河岸, 宏和(1958-) <カワギシ, ヒロカズ> |
| 件 名 | NDLSH:食品工業 NDLSH:食品衛生 NDLSH:品質管理 |
| 分 類 | NDC8:588.09 |
| 書誌ID | 2000154704 |
| ISBN | 9784495579920 |
| NCID | BB22322001 |
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