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<図書>
江戸の食卓に学ぶ : 江戸庶民の"美味しすぎる"知恵 / 車浮代著
エド ノ ショクタク ニ マナブ : エド ショミン ノ オイシスギル チエ
(ワニブックス「Plus」新書)

データ種別 図書
出版者 東京 : ワニ・プラス
出版者 東京 : ワニブックス (発売)
出版年 2015.6
本文言語 日本語
大きさ 191p ; 18cm
目次/あらすじ

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2階新書(東金) 383.8/Ku79 H015001327
9784847060830

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一般注記 参考文献: p191
著者標目 車, 浮代 <クルマ, ウキヨ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:日本 -- 歴史 -- 江戸時代  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81361
書誌ID 2000141037
ISBN 9784847060830
NCID BB19069273
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