＜図書＞
中国日常食史の研究 / 中林広一著
チュウゴク ニチジョウショクシ ノ ケンキュウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 汲古書院 |
| 出版年 | 2012.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vii, 286p ; 22cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
2階 | 383.8/N31 | 5012065941 |
|
9784762929892 |
|
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 標題紙タイトル:A study on the daily meal in China : during Qing dynasty and Republic of China 異なりアクセスタイトル:中国日常食史の研究 |
|---|---|
| 一般注記 | 博士論文「中国史上における日常食 : 清～民国期、華中・華南地域を中心に」(立教大学, 2007年度) を基にしたもの |
| 著者標目 | 中林, 広一(1975-) <ナカバヤシ, ヒロカズ> |
| 件 名 | BSH:食生活 -- 歴史
全ての件名で検索
BSH:料理(中国) -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:食生活 -- 中国 -- 歴史 -- 清時代 全ての件名で検索 NDLSH:食生活 -- 中国 -- 歴史 -- 民時代 全ての件名で検索 NDLSH:中国 -- 農業 -- 歴史 -- 清時代 全ての件名で検索 NDLSH:中国 -- 農業 -- 歴史 -- 民時代 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.822 |
| 書誌ID | 2000115936 |
| ISBN | 9784762929892 |
| NCID | BB10505150 |
目次／あらすじ