＜図書＞
情熱のシェフ : 南仏・松嶋啓介の挑戦 / 神山典士著
ジョウネツ ノ シェフ : ナンフツ マツシマ ケイスケ ノ チョウセン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
| 出版年 | 2008.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 252p ; 20cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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紀尾井町（書庫） | 596.23/Ko97 | 5512006461 |
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9784062147453 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 標題紙タイトル:Kei's passion |
|---|---|
| 一般注記 | 主要参考文献: 巻末 |
| 著者標目 | 神山, 典士(1960-) <コウヤマ, ノリオ> |
| 件 名 | NDLSH:松嶋, 啓介 NDLSH:フランス料理 |
| 分 類 | NDC9:596.23 NDLC:EF27 |
| 書誌ID | 2000111162 |
| ISBN | 9784062147453 |
| NCID | BA87418492 |
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