＜図書＞
健康と食の安全を考えた食品衛生学実験 / 中村好志, 松浦寿喜編著 ; 石原健吾 [ほか] 著
ケンコウ ト ショク ノ アンゼン オ カンガエタ ショクヒン エイセイガク ジッケン
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : アイ・ケイコーポレーション |
| 出版年 | 2011.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | iv, 122p, 図版 [8] p : 挿図 ; 26cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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2階 | 498.54/N37 | H011001171 |
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9784874922729 |
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