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<図書>
肉食文化と米食文化 : 過剰栄養の時代 / 鯖田豊之著
ニクショク ブンカ ト ベイショク ブンカ : カジョウ エイヨウ ノ ジダイ
(中公文庫)

データ種別 図書
出版者 東京 : 中央公論社
出版年 1988.7
本文言語 日本語
大きさ 240p ; 16cm
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1階文庫(東金) 383.8/Sa11 5093022507
4122015340

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著者標目 鯖田, 豊之(1926-) 著 <サバタ, トヨユキ>
件 名 NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:栄養
NDLSH:肉食
NDLSH:米飯
分 類 NDC6:383.8
NDLC:GA36
NDLC:EG257
書誌ID 2000092218
ISBN 4122015340
NCID BN06366860 WCLINK
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