＜図書＞
食材図典
ショクザイ ズテン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 小学館 |
| 出版年 | 1995-2008.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 3冊 ; 27cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2 | 2階 | 498.52/Sh95/2 | 5010045691 |
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4095260831 |
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| 3: 地産食材篇 | 2階 | 498.52/Sh95/3 | 5010045704 |
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9784095260853 |
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