＜図書＞
外食産業の裏側 / 外食産業の裏側の管理人[著]
ガイショク サンギョウ ノ ウラガワ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : アルファポリス |
| 出版者 | 東京 : 星雲社(発売) |
| 出版年 | 2009.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 229p ; 19cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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2階 | 673.9/G15 | 5009050243 |
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9784434135828 |
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