＜図書＞
雑食動物のジレンマ : ある4つの食事の自然史 / マイケル・ポーラン〔著〕 : ラッセル秀子訳
ザッショク ドウブツ ノ ジレンマ : アル 4ツ ノ ショクジ ノ シゼンシ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 東洋経済新報社 |
| 出版年 | 2009.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 2冊 ; 20cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 上 | 2階 | 498.5/P77/1 | 5009055705 |
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9784492043523 |
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| 下 | 2階 | 498.5/P77/2 | 5009055716 |
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9784492043530 |
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| 上 | 研究室 | 498.5/P77/1 | 5009052212 |
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9784492043523 |
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| 下 | 研究室 | 498.5/P77/2 | 5009052223 |
|
9784492043530 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:The omnivore's dilemma : a natural history of four meals |
|---|---|
| 著者標目 | Pollan, Michael Russell, Hideko |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:食物 BSH:アメリカ合衆国-農業 BSH:食品工業 BSH:狩猟 |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
| 書誌ID | 2000075163 |
| ISBN | 9784492043523 |
| NCID | BB00039390 |
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