＜図書＞
和・発酵食づくり / 林弘子著
ワ ハッコウショクズクリ
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 晶文社 |
| 出版年 | 2009.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 172p : 図版1枚, 挿図 ; 19cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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2階 | 588.51/H48 | 5009033423 |
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9784794967282 |
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