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<図書>
調理学 / 下村道子, 和田淑子共編著
チョウリガク

データ種別 図書
新訂版
出版者 東京 : 光生館
出版年 2006.3
本文言語 日本語
大きさ vi, 182p ; 26cm
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2階 596/Sh53 5007049882
4332050258

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著者標目 下村, 道子 <シモムラ, ミチコ>
和田, 淑子 <ワダ, ヨシコ>
件 名 NDLSH:料理
分 類 NDC9:596
NDLC:EF27
書誌ID 2000054159
ISBN 4332050258
NCID BA77257218 WCLINK
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