＜図書＞
おからはどこへ行った? : 現代人の食物栄養学68話 / 五明紀春著
オカラ ワ ドコ エ イッタ : ゲンダイジン ノ ショクモツ エイヨウガク 68ワ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
| 出版年 | 2000.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 159p ; 21cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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2階 | 498.5/G62 | 0605032812 |
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書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 五明, 紀春(1942-) <ゴミョウ, トシハル> |
|---|---|
| 件 名 | BSH:食物 BSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
| 書誌ID | 2000028984 |
| ISBN | 4789554252 |
| NCID | BA48005947 |
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