＜図書＞
聞き書沖縄の食事 / 「日本の食生活全集沖縄」編集委員会編 ; 伊敷静子 [ほか] 執筆
キキガキ オキナワ ノ ショクジ
(日本の食生活全集 ; 47)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 1988.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 358, 7p, 図版 [32] p : 挿図 ; 22cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
2階 | 383.8/N71/47 | 0605016575 |
|
|
|
||
|
|
2階 | 596.1/N71/47 | 5094045664 |
|
9784540880070 |
|
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:沖縄の食事 |
|---|---|
| 一般注記 | 編集委員会代表: 尚弘子 その他の執筆者: 安里千恵子, 仲田芳枝, 与那覇ハル, 崎山文, 白玉敬子, 池宮照子, 長嶺恵美子, 勝連静子 |
| 著者標目 | 「日本の食生活全集沖縄」編集委員会 <「ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ オキナワ」 ヘンシュウ イインカイ> 尚, 弘子(1932-) <ショウ, ヒロコ> 伊敷, 静子(1920-) <イシキ, シズコ> 安里, 千恵子(1943-) <アサト, チエコ> 仲田, 芳枝(1928-) <ナカダ, ヨシエ> 与那覇, ハル(1928-) <ヨナハ, ハル> 崎山, 文(1915-) <サキヤマ, フミ> 白玉, 敬子(1956-) <シラタマ, ケイコ> 池宮, 照子(1954-) <イケミヤ, テルコ> 長嶺, 恵美子(1956-) <ナガミネ, エミコ> 勝連, 静子(1953-) <カツレン, シズコ> |
| 件 名 | BSH:食生活 NDLSH:沖縄県 -- 風俗・習慣 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 NDLC:GD51 |
| 書誌ID | 2000026931 |
| ISBN | 9784540880070 |
| NCID | BN02087865 |
目次／あらすじ