＜図書＞
聞き書東京の食事 / 「日本の食生活全集東京」編集委員会編 ; 渡辺善次郎[ほか]執筆
キキガキ トウキョウ ノ ショクジ
(日本の食生活全集 ; 13)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 1988.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 352, 8p, 図版 [16] p : 挿図 ; 22cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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2階 | 383.8/N71/13 | 0605016237 |
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2階 | 596.1/N71/13 | 5094045323 |
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454087098X |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:東京の食事 |
|---|---|
| 一般注記 | 編集委員会代表: 渡辺善次郎, 本橋到 |
| 著者標目 | 「日本の食生活全集東京」編集委員会 <「ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ トウキョウ」 ヘンシュウ イインカイ> 渡辺, 善次郎(1932-) <ワタナベ, ゼンジロウ> 本橋, 到(1927-) <モトハシ, イタル> |
| 件 名 | BSH:食生活 NDLSH:東京都 -- 風俗・習慣 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 NDLC:GD51 |
| 書誌ID | 2000026930 |
| ISBN | 454087098X |
| NCID | BN01937396 |
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