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<図書>
聞き書新潟の食事 / 「日本の食生活全集新潟」編集委員会編集
キキガキ ニイガタ ノ ショクジ
(日本の食生活全集 ; 15)

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1985.8
本文言語 日本語
大きさ 350, 10p, 図版 [16] p : 挿図 ; 22cm
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2階 383.8/N71/15 0605016252



2階 596.1/N71/15 5094045345
9784540850257

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別書名 異なりアクセスタイトル:新潟の食事
一般注記 編集委員会代表: 本間伸夫
著者標目 日本の食生活全集新潟編集委員会 <ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ ニイガタ ヘンシュウ イインカイ>
本間, 伸夫 <ホンマ, ノブオ>
件 名 BSH:食生活
NDLSH:新潟県 -- 風俗・習慣  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDLC:GD51
書誌ID 2000026893
ISBN 9784540850257
NCID BN00853585 WCLINK
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