＜図書＞
大和の食文化 : 日本の食のルーツをたずねて / 冨岡典子著
ヤマト ノ ショクブンカ : ニホン ノ ショク ノ ルーツ オ タズネテ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 奈良 : 奈良新聞社 |
| 出版年 | 2005.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 139p, 図版[15]p ; 21cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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2階 | 383.8/To56 | 5005075211 |
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4888560544 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 参考文献: p134-136 |
|---|---|
| 著者標目 | 冨岡, 典子(1947-) <トミオカ, ノリコ> |
| 件 名 | BSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8165 |
| 書誌ID | 2000022156 |
| ISBN | 4888560544 |
| NCID | BA73577294 |
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