＜図書＞
チョコレートの歴史 / ソフィー・D・コウ, マイケル・D・コウ著 ; 樋口幸子訳
チョコレート ノ レキシ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 河出書房新社 |
| 出版年 | 1999.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 395p ; 20cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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2階 | 383.8/C83 | 5010006080 |
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4309223451 |
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研究室 | 383.8/C83 | 5005044495 |
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4309223451 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:The true history of chocolate |
|---|---|
| 著者標目 | Coe, Sophie D., 1933-1994 Coe, Michael D., 1929- 樋口, 幸子(1947-) <ヒグチ, ユキコ> |
| 件 名 | BSH:チョコレート -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| 書誌ID | 2000018312 |
| ISBN | 4309223451 |
| NCID | BA40814215 |
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