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<図書>
東アジアにみる食とこころ : 中国・台湾・モンゴル・韓国・日本 / 國學院大學日本文化研究所編
ヒガシアジア ニ ミル ショク ト ココロ : チュウゴク タイワン モンゴル カンコク ニホン

データ種別 図書
出版者 東京 : おうふう
出版年 2004.10
本文言語 日本語
大きさ xi, 342p, 地図[1]枚 : 挿図 ; 22cm
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2階 383.8/Ko47 5004097679
4273033445

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別書名 異なりアクセスタイトル:東アジアにみる食とこころ : 中国台湾モンゴル韓国日本
内容注記 儀礼食・節句食のシンボリズムとアイデンティティ : 中国北方漢族の場合 / 何彬著
祭祀と犠牲 : ワ族の首狩習俗と犠牲牛を中心に / 張正軍著
道教の祭りと供物 : 現代台湾南部の事例から / 浅野春二著
モンゴルの祭祀と儀礼食 / 佈仁巴圖著
韓国シャーマンの儀礼食 / 金天浩著
沖縄のウミガメ捕獲儀礼と食習俗 / 藤井弘章著
産育習俗における儀礼食と食物禁忌 : 神奈川県央部の事例を中心に / 野村みつる著
近代史から見たご馳走の今昔 / 小菅桂子著
神々の食膳 / 齋藤ミチ子著
一般注記 参考文献あり
著者標目 國學院大學日本文化研究所 <コクガクイン ダイガク ニホン ブンカ ケンキュウジョ>
件 名 BSH:食生活
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.82
書誌ID 2000009713
ISBN 4273033445
NCID BA69457550 WCLINK
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