<図書>
日本の風土食探訪 / 市川健夫著
にほんの ふうど しょく たんぼう
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 白水社 |
出版年 | 2003.12 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 205p ; 20cm |
目次/あらすじ
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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2階 | 383.8/I14 | 5004014782 |
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4560040745 | 2003 |
書誌詳細を非表示
一般注記 | 『味の味』 の連載 (1998年9月号-2003年2月号 全52編) をまとめたもの |
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著者標目 | 市川 健夫(1927- ) <イチカワ タケオ(1927- )> |
件 名 | 食生活 食品 |
分 類 | NDC8:383.8 |
書誌ID | 1000135366 |
ISBN | 4560040745 |
NCID | BA64933015 |
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