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<図書>
味噌 豆腐 納豆
ミソ トウフ ナットウ
(聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 ; 16)

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2003.6
本文言語 日本語
大きさ 249p : 挿図 ; 22cm
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2階 596.21/N97/16 5004010005
4540030825 2003

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別書名 異なりアクセスタイトル:味噌豆腐納豆
一般注記 解説: 奥村彪生
著者標目 農山漁村文化協会 <ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ>
件 名 BSH:料理(日本)
BSH:味噌
BSH:豆腐
BSH:納豆
分 類 NDC8:596.21
NDC9:596.21
書誌ID 1000134401
ISBN 4540030825
NCID BA62719284 WCLINK
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