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<図書>
イラスト食品衛生学 / 坂部美雄〔ほか〕著
イラスト ショクヒン エイセイガク

データ種別 図書
出版者 東京 : 東京教学社
出版年 1999.4
本文言語 日本語
大きさ 189p ; 26cm
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2階 498.54/Sa27 0004007185
4808260131 1999

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一般注記 その他の著者:石田和夫, 小栗重行, 小塚諭, 清水英世, 深谷幸生
著者標目 坂部 美雄 <サカベ ヨシオ>
石田 和夫 <イシダ カズオ>
小栗 重行 <オグリ シゲユキ>
清水 英世 <シミズ ヒデヨ>
深谷 幸生 <フカヤ ユキオ>
小塚 諭 <コズカ サトシ>
件 名 食品衛生
分 類 NDC8:498.54
NDLC:SC186
書誌ID 1000131302
ISBN 4808260131
NCID BA45644167
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