＜図書＞
最古の料理 / ジャン・ボテロ著 ; 松島英子訳
さいこの りょうり
(りぶらりあ選書)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 法政大学出版局 |
| 出版年 | 2003.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | viii, 238, 5p, 図版[4]p : 挿図 ; 20cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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2階 | 383.8/B66 | 5004015807 |
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4588022180 | 2003 | ||
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研究室 | 383.8/B66 | 5003094618 |
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4588022180 | 2003 |
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| 別書名 | 原タイトル:La plus vieille cuisine du monde |
|---|---|
| 一般注記 | 参考文献: 巻末p1-5 |
| 著者標目 | BottÀro, Jean 松島 英子(1948- ) <マツシマ エイコ(1948- )> |
| 件 名 | 食生活 -- 歴史
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メソポタミア文明 |
| 書誌ID | 1000129802 |
| ISBN | 4588022180 |
| NCID | BA6470446X |
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