＜図書＞
日経レストラン外食用語辞典 / 日経レストラン編集
にっけいレストラン がいしょく ようご じてん
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日経BP社 |
| 出版者 | 東京 : 日経BP出版センター(発売) |
| 出版年 | 1995.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vi, 600p ; 22cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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1階 | 673.9/N73 | 0097022464 |
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4822219518 | 1995 |