＜図書＞
外食経営用語事典 / 井上恵次著
がいしょく けいえい ようご じてん
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 商業界 |
| 出版年 | 1994.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 285p ; 19cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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閉架書庫 | 673.9/I57 | 0097021726 |
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4785501375 | 1994 |
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| 著者標目 | 井上 恵次(1939- ) <イノウエ ケイジ(1939- )> |
|---|---|
| 件 名 | 飲食店 -- 辞典 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:673.9 |
| 書誌ID | 1000072119 |
| ISBN | 4785501375 |
| NCID | BN11761605 |
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