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＜図書＞
味の文化史 / 大塚滋 著
アジノ ブンカシ

データ種別 図書
出版者 東京 : 朝日新聞社
大きさ 207p ; 18cm
目次／あらすじ

所蔵情報を非表示


2階 383.8/O88 5091181813
4022562021 1990

書誌詳細を非表示

一般注記 1990.11
J
著者標目 大塚, 滋 <オオツカ, シゲル>
件　名 調味料 -歴史
分　類 NDC8:383.8
書誌ID 1000022090
ISBN 4022562021
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