＜図書＞
パンの日本史 :食文化の西洋化と日本人の知恵 / 安達巌 著
パンノ ニホンシ : ショクブンカノ セイヨウカト ニホンジンノ チエ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : ジャパンタイムズ |
| 大きさ | 187p ; 20cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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2階 | 383.8/A16 | 5091191314 |
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4789004872 | 1989 |