＜図書＞
食べるフランス史 : 19世紀の貴族と庶民の食卓 / ジャン=ポール・アロン {著} ; 佐藤悦子 訳
タベル フランスシ : ジュウキュウセイキノ キゾクト ショミンノ ショクタク
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : 人文書院 |
| 大きさ | 350p ; 20cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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2階 | 383.8/A79 | 5091171274 |
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4409530062 | 1985 |
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| 一般注記 | 1985.2 Le mangeur du XⅨ☆e☆ sịcle. の翻訳 JPN FRE J |
|---|---|
| 著者標目 | Aron, Jean Paul |
| 件 名 | 食生活 -フランス -歴史 |
| 分 類 | NDC8:235.06 |
| 書誌ID | 1000005987 |
| ISBN | 4409530062 |
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