＜図書＞
Introduction to hospitality management / Dennis Reynolds, Ph.D., Imran Rahman, Ph.D., Clayton Barrows, Ph.D
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Hoboken, NJ : Wiley |
| 出版年 | [2021] |
| 出版年 | ©2021 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | 404p ; 28cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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3階 | 673.9/R29 | 5621000263 |
|
9781119326274 |
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| 著者標目 | *Reynolds, Dennis E. author Rahman, Imran author Barrows, Clayton W. author John Wiley & Sons, Inc. publisher |
|---|---|
| 件 名 | LCSH:Hospitality industry -- Management
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LCSH:Food service management LCSH:Tourism |
| 書誌ID | 2000189346 |
| ISBN | 9781119326274 |
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