＜図書＞
International encyclopedia of hospitality management / chief editor, Abraham Pizam
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Amsterdam ; Tokyo : Elsevier |
| 出版年 | 2005 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | xxviii, 685 p. : ill. ; 26 cm |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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3階 | 673.9/P69 | 0605061779 |
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| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
|---|---|
| 著者標目 | Pizam, Abraham |
| 件 名 | LCSH:Hospitality industry -- Encyclopedias
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| 書誌ID | 2000027851 |
| ISBN | 0750659963 |
| NCID | BA72476666 |
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