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<図書>
おいしさの見える化 : 風味を伝えるマーケティング力 / 角直樹著
オイシサ ノ ミエルカ : フウミ オ ツタエル マーケティングリョク

データ種別 図書
出版者 東京 : 幸書房
出版年 2019.10
本文言語 日本語
大きさ xii, 160p ; 21cm
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紀尾井町 588.09/Su57 5521006471
9784782104422

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別書名 裏表紙タイトル:Visualization of deliciousness
一般注記 参考文献: p155-156
著者標目 角, 直樹 <スミ, ナオキ>
件 名 BSH:食品工業
BSH:味覚
BSH:マーケティング
NDLSH:食品工業
NDLSH:マーケティング
NDLSH:味覚
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分 類 NDC8:588.09
NDC9:588.09
NDC10:588.09
書誌ID 2000190420
ISBN 9784782104422
NCID BB29194475
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