＜図書＞
食品学総論 / 露木英男 編著
ショクヒンガク ソウロン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 共立出版 |
| 大きさ | 262p ; 22cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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2階 | 498.51/Ts96 | 5091057981 |
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4320060717 | 1989 |