＜図書＞
納豆の研究法 = Investigative approach to Natto / 永井利郎 [ほか] 編
ナットウ ノ ケンキュウホウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 恒星社厚生閣 |
| 出版年 | 2010.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xii, 207p : 挿図 ; 22cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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2階 | 619.6/N14 | 5010011407 |
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9784769912101 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | その他の編者: 木村啓太郎, 小高要, 村松芳多子, 渡辺杉夫 監修: 木内幹 文献: 章末 |
|---|---|
| 著者標目 | 永井, 利郎 <ナガイ, トシロウ> 木村, 啓太郎 <キムラ, ケイタロウ> 小高, 要 <コダカ, カナメ> 村松, 芳多子 <ムラマツ, カナコ> 渡辺, 杉夫(1930-) <ワタナベ, スギオ> 木内, 幹(1940-) <キウチ, カン> |
| 件 名 | BSH:納豆 |
| 分 類 | NDC8:619.6 NDC9:619.6 |
| 書誌ID | 2000082902 |
| ISBN | 9784769912101 |
| NCID | BB01496467 |
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