＜図書＞
キノコの歴史 / シンシア・D.バーテルセン著 ; 関根光宏訳
キノコ ノ レキシ
(「食」の図書館)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 原書房 |
| 出版年 | 2014.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 184p : 挿図 ; 20cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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紀尾井町 | 657.82/B38 | 5513014156 |
|
9784562049776 |
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| 別書名 | 原タイトル:Mushroom : a global history |
|---|---|
| 一般注記 | 参考文献: p167-168 |
| 著者標目 | Bertelsen, Cynthia D. 関根, 光宏(1965-) <セキネ, ミツヒロ> |
| 件 名 | BSH:きのこ |
| 分 類 | NDC8:657.82 NDC9:657.82 |
| 書誌ID | 2000126012 |
| ISBN | 9784562049776 |
| NCID | BB14707102 |
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