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<図書>
食べ物が語る香港史 / 平野久美子著
タベモノ ガ カタル ホンコンシ

データ種別 図書
出版者 東京 : 新潮社
出版年 1998.6
本文言語 日本語
大きさ 306p ; 20cm
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2階 383.8/H66 5099040089
4104245011 1998

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一般注記 香港の歴史、及び食べ物関連年表: p302-306
参考資料: p299-301
著者標目 平野, 久美子 <ヒラノ, クミコ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:香港 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:中華料理
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.82239
書誌ID 1000091681
ISBN 4104245011
NCID BA36763653
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