このページのリンク

<図書>
西アジア・シリアの食文化論 / 平田昌弘著
ニシアジア シリア ノ ショクブンカロン

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2022.4
本文言語 日本語
大きさ 420p : 挿図 ; 22cm
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示


2階 383.8/H68 5022012174
9784540211386

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:西アジアシリアの食文化論
一般注記 参考文献: p395-401
著者標目 平田, 昌弘(1967-) <ヒラタ, マサヒロ>
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(シリア)
NDLSH:食生活 -- シリア  全ての件名で検索
分 類 NDC9:383.8275
NDC10:383.8275
NDLC:GE734
書誌ID 2000195623
ISBN 9784540211386
NCID BC14556693
目次/あらすじ

 類似資料