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<図書>
どんぶり・雑炊・おこわ / 日本調理科学会企画編集
ドンブリ ゾウスイ オコワ
(全集伝え継ぐ日本の家庭料理 / 日本調理科学会企画・編集 ; [2])

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2021.12
本文言語 日本語
大きさ 127p ; 26cm
目次/あらすじ

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1階新着図書 596.21/N71/2 5023015705
9784540191824

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:どんぶり雑炊おこわ
一般注記 シリーズ番号はカバーそでによる
著者標目 日本調理科学会 <ニホン チョウリ カガクカイ>
件 名 BSH:料理(日本)
NDLSH:日本料理
NDLSH:米飯
分 類 NDC9:596.21
NDC10:596.21
NDLC:Y73
書誌ID 2000199811
ISBN 9784540191824
NCID BC11585458
目次/あらすじ

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