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<図書>
家庭のおかずのカロリーガイド / 香川芳子監修
カテイ ノ オカズ ノ カロリー ガイド

データ種別 図書
改訂版
出版者 東京 : 女子栄養大学出版部
出版年 2011.11
本文言語 日本語
大きさ 239p ; 15×21cm
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2階 498.55/Ka17 5013102027
9784789506236

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一般注記 『五訂増補 家庭のおかずのカロリーガイド』を全面リニューアルしたもの
新しい「日本食品標準成分表2010」対応
料理&データ作成: 竹内冨貴子
著者標目 香川, 芳子(1931-) <カガワ, ヨシコ>
竹内, 冨貴子 <タケウチ, フキコ>
件 名 BSH:栄養
BSH:料理
分 類 NDC8:498.55
書誌ID 2000124798
ISBN 9784789506236
NCID BB07460804
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