＜図書＞
外食産業の時代 / 茂木信太郎著
ガイショク サンギョウ ノ ジダイ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農林統計協会 |
| 出版年 | 2005.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xiii, 228p : 挿図 ; 19cm |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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2階 | 673.9/Mo16 | 5005053420 |
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4541032783 |
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2階 | 673.9/Mo16 | 5608000815 |
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4541032783 |
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| 一般注記 | 参考文献: 章末 |
|---|---|
| 著者標目 | 茂木, 信太郎(1948-) <モギ, シンタロウ> |
| 件 名 | BSH:飲食店 |
| 分 類 | NDC8:673.9 NDC9:673.97 |
| 書誌ID | 2000019314 |
| ISBN | 4541032783 |
| NCID | BA72500545 |
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