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<図書>
ヨーロッパの食文化 / マッシモ・モンタナーリ著 ; 山辺規子, 城戸照子訳
ヨーロッパの しょく ぶんか
(叢書ヨーロッパ)

データ種別 図書
出版者 東京 : 平凡社
出版年 1999.9
本文言語 日本語
大きさ 341p ; 20cm
目次/あらすじ

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2階 383.8/Mo37 5000050313
458247635X 1999

閉架書庫 383.8/Mo37 5001005774
458247635X 1999

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別書名 原タイトル:La fame e l'abbondanza
一般注記 文献一覧: p313-328
著者標目 Montanari, Massimo, 1949-
山辺 規子(1956- ) <ヤマベ ノリコ(1956- )>
城戸 照子 <キド,テルコ>
件 名 食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
西洋史
分 類 NDC8:383.8
書誌ID 1000098012
ISBN 458247635X
NCID BA43165742 WCLINK
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