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<図書>
栄養・調理 / 島田淳子,貝沼やす子責任編集
エイヨウ チョウリ
(最新介護福祉全書 ; 11巻)

データ種別 図書
第3版
出版者 東京 : メヂカルフレンド社
出版年 2005.12
本文言語 日本語
大きさ 195p ; 26cm
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2階 369/Sa22/11 5006029660
4839213011

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著者標目 島田, 淳子(1933-) <シマダ, アツコ>
貝沼, やす子 <カイヌマ,ヤスコ>
件 名 NDLSH:栄養
NDLSH:高齢者
NDLSH:身体障害者
分 類 NDC8:369
NDC9:498.59
NDLC:EG257
書誌ID 2000034921
ISBN 4839213011
NCID BA75692646
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