＜図書＞
サツマイモの世界 世界のサツマイモ : 新たな食文化のはじまり / 山川理著
サツマイモ ノ セカイ セカイ ノ サツマイモ : アラタ ナ ショクブンカ ノ ハジマリ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 現代書館 |
| 出版年 | 2017.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 243p ; 21cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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2階 | 616.8/Y27 | 5017010092 |
|
9784768457931 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 文献あり |
|---|---|
| 著者標目 | 山川, 理(1947-) <ヤマカワ, オサム> |
| 件 名 | NDLSH:サツマイモ |
| 分 類 | NDLC:RB128 NDC9:616.8 |
| 書誌ID | 2000157444 |
| ISBN | 9784768457931 |
| NCID | GP79069533 |
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