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<図書>
食の安全とリスクアセスメント / 熊谷進, 山本茂貴共編
ショク ノ アンゼン ト リスク アセスメント

データ種別 図書
出版者 東京 : 中央法規出版
出版年 2004.4
本文言語 日本語
大きさ 211p ; 26cm
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2階 498.54/Ku33 0605006691


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一般注記 参考文献あり
著者標目 熊谷, 進 <クマガイ, ススム>
山本, 茂貴 <ヤマモト, シゲキ>
件 名 BSH:食品衛生
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
書誌ID 2000026003
ISBN 4805845228
NCID BA66721801
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