＜図書＞
新・子どもの食と栄養 / 岩田章子, 寺嶋昌代編 ; 有尾正子 [ほか執筆]
シン コドモ ノ ショク ト エイヨウ
(新時代の保育双書)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 岐阜 : みらい |
| 出版年 | 2021.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 235p : 挿図 ; 26cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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2階 | 493.98/I97 | H022000197 |
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9784860155322 |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:新子どもの食と栄養 |
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| 一般注記 | 保育士養成課程「子どもの食と栄養」のテキスト。食品成分(栄養素)と栄養生理の基礎知識をわかりやすく説明する。発達段階に応じた食事内容を学ぶとともに、食行動の発達を理解して食育実践ができるように実践例も掲載。 その他の執筆者: 乾陽子, 小野内初美, 木内貴子, 島本和恵, 西脇泰子, 平山素子, 前田文子, 宮寺里香, 吉野佳織 文献あり |
| 著者標目 | 岩田, 章子 <イワタ, ショウコ> 寺嶋, 昌代 <テラジマ, マサヨ> 有尾, 正子 <アリオ, ショウコ> 乾, 陽子 <イヌイ, ヨウコ> 小野内, 初美 <オノウチ, ハツミ> 木内, 貴子 <キウチ, タカコ> 島本, 和恵 <シマモト, カズエ> 西脇, 泰子 <ニシワキ, ヤスコ> 平山, 素子 <ヒラヤマ, モトコ> 前田, 文子 <マエダ, アヤコ> 宮寺, 里香 <ミヤデラ, リカ> 吉野, 佳織 <ヨシノ, カオリ> |
| 件 名 | BSH:小児栄養 NDLSH:小児栄養 |
| 分 類 | NDC9:493.983 NDC10:493.983 NDLC:SC417 |
| 書誌ID | 2000193621 |
| ISBN | 9784860155322 |
| NCID | BC05953069 |
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