＜図書＞
調理師という人生を目指す君に / 上神田梅雄著
チョウリシ ト イウ ジンセイ オ メザス キミ ニ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : ダイヤモンド・ビジネス企画 |
| 出版者 | 東京 : ダイヤモンド社 (発売) |
| 出版年 | 2013.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 221p ; 20cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
2階 | 673.97/Ka37 | H013001389 |
|
9784478083291 |
|
書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 上神田, 梅雄(1953-) <カミカンダ, ウメオ> |
|---|---|
| 件 名 | NDLSH:調理師 NDLSH:料理 |
| 分 類 | NDLC:DH475 NDC9:673.97 |
| 書誌ID | 2000122597 |
| ISBN | 9784478083291 |
| NCID | GP69555309 |
目次／あらすじ