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<図書>
[共同研究]中世食文化の基礎的研究
キョウドウ ケンキュウ チュウセイ ショクブンカ ノ キソテキ ケンキュウ
(国立歴史民俗博物館研究報告 / 国立歴史民俗博物館編集 ; 第71集)

データ種別 図書
出版者 佐倉 : 国立歴史民俗博物館
出版年 1997.3
本文言語 日本語
大きさ 751p : 図版 ; 30cm

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閉架書庫 210/Ko49/71 H006000734


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別書名 異なりアクセスタイトル:中世食文化の基礎的研究 : 共同研究
標題紙タイトル:Collective research : multi-disciplinary approaches to food-eating culture in medieval Japan
著者標目 国立歴史民俗博物館 <コクリツ レキシ ミンゾク ハクブツカン>
書誌ID 2000131577
NCID BA73004196