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＜図書＞
「香り」の科学 : 匂いの正体からその効能まで / 平山令明著
「カオリ」ノ カガク : ニオイ ノ ショウタイ カラ ソノ コウノウ マデ
(ブルーバックス ; B-2020)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
| 出版年 | 2017.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 279p : 挿図 ; 18cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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2階新書(東金) | 491.37/H69 | H017000922 |
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9784065020203 |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:香りの科学 : 匂いの正体からその効能まで |
|---|---|
| 一般注記 | 植物に含まれる香りの分子: p268-273 |
| 著者標目 | 平山, 令明(1948-) <ヒラヤマ, ノリアキ> |
| 件 名 | NDLSH:におい NDLSH:香料 BSH:嗅覚 |
| 分 類 | NDC9:491.376 NDC9:576.6 |
| 書誌ID | 2000159500 |
| ISBN | 9784065020203 |
| NCID |
BB2380836X 
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